杭州酱牛骨自助餐厅优选商家【骨来香】

[牛骨头火锅的兌锅比例]

牛头火锅清汤兌锅配比:

鸡精50克，味精50克,姜刿5克，小葱段10克,红枣5克,花椒2克,兰溪瓶装萝M100克

(用猪油炒过)，西红柿片6克，苹果片5片，虫草花10根。

备往:

1、一定要用不锈钢锅防止牛肉发黑，加热牛骨头时注意锅边底料渣糊。

2、兑好锅底上面撒新鲜芹菜段(切7CM长)。

3、擦干净锅边，将卤好的肉摆放在上面。

牛骨头火锅的配菜十分丰富，形式***热烈，口味特别好。客人可根据需要自己选其他下料:各种水果、蔬菜、糕点等。牛排骨肉味芳香，细嫩适口，风味醇厚,汤鲜肉美,越吃越想吃，越吃越欢畅。牛骨头火锅，采用明档式可视化模式，充分满足顾客对于餐饮食材新鲜、健康、安全、放心的消费需求。

骨来香打造的牛骨头火锅，好肉好味好特色，汤香肉香没有骨头香，要吃就吃骨来香！！

生活不止诗和远方

还有一顿好吃到饱和爆的

牛骨火锅自助大餐

每块牛骨上的肉也多超级多不仅给你啃骨头，吃肉也要吃到爽每一口都是香、鲜、嫩！

一块这么大，而且肉超级多，简直敲~满~足~完全不用担心啃不下来，这个牛肉就很容易脱骨。把筷子插进肉里面，往外轻轻一扯就扯下来了。

不得不提的还有这牛骨头的汤,要经过长时间的煨炖熬制

满满的精华全部都出来了一口骨头一口汤，prefect！！！

各种蔬菜，丸子，豆制品你想吃的这里可能都会有哦~ 想吃什么就去拿什么

在调料区香菜、小米椒、芝麻酱...想怎么搭就怎么搭